ハリー・ポッター

「ダイエット」それは女性にとって永遠のテーマですね。今までにも、単品ダイエットや断食、或いは油分カットや炭水化物カットなど、たくさんのダイエット方法が流行しました。あなたも何かしらのダイエットに挑戦して、そしていつのまにかやめてしまった経験をお持ちではないですか。 ダイエットが続かない理由。それは、精神的にも肉体的にも無理がかかるからです。栄養が偏ったり、摂取量が不足すると、集中力も活力もなくなり、やがて貧血や様々な症状が現れるようになり、健康を害してしまうのです。 「バランスのよい食事を美味しく食べる。」これが美しく健康的に痩せるためのダイエットの基本です。この基本に戻ってダイエットを考えたとき、たとえ一時的に痩せたとしても、それが健康を害するような方法であったなら、それは理想とは程遠いダイエットと言わざるをえません。

きちんと食べるにもルールがあります。まず、必ず１日３食ちゃんと食べましょう。特に一日の活力源である朝食は抜かず、その分、夕食は軽めでも構いません。朝食や昼食で摂ったカロリーは、日中の生活でほとんど消費されますが、夕食で摂取したカロリーはほとんど消費されずに身に付いてしまうからです。そういう意味では、夜遅い時間の食事は、特に注意が必要です。 特に夕食で注意するのは、主食は控えめにすることです。ついつい主食のご飯を食べ過ぎる傾向にある人は、おかずを薄味にしてみましょう。塩分を控え、だしの旨みを強調して、さらに香辛料で刺激的な辛味を加えるなど工夫してみて下さい。また、ダイエットを長続きさせるためには、たっぷりの量で満足感を得るのも大切なことです。低カロリー食材を使って全体量を増やすなどの工夫するのがいいでしょう。そのためにも、食事はできるだけ手作りが望ましいです。 ダイエット中も肉や魚は摂らなくてはいけません。体にとって重要なタンパク源になるからです。特に魚は低カロリーで栄養豊富です。中でも青背の魚は、重要な栄養素ながら摂取しにくいと言われるDHAやEPAが豊富に含まれています。ぜひ積極的に食べてください。肉の油分やカロリーが気になるようなら、脂肪の少ない赤身を選ぶなり、いったん茹でこぼして油分を減らすなどの工夫をして下さい。また、骨を形成するのに必要なカルシウムを摂取するために、卵や乳製品も毎日摂りましょう。

急に食事量は減らせないものです。野菜や低カロリーな食品をたっぷり入れて、カサを増やしたり、スープにしてボリュームを持たせるのも手です。「満足！」と思えるような食事にする事が続けられるためのポイントです。それに、飲み会があったりするのはたいてい夜ですから、今日の夜はごちそう、と判っている日は次の日に食事を控えたり、運動をするなど何らかの調整する癖をつけましょう。 体重はぜひ毎日計って下さい。そして、その記録を毎日ちゃんとつけて下さい。それが、食べ方や生活を見直すきっかけになります。そして、周囲の人にダイエット中であることを公開しましょう。そうすれば張り合いが出てがんばれますよね。また、特別なスポーツに取り組まなくても、電車やバスでは座らないとか、エレベーターやエスカレーターではなく階段を使うなど、こんなちょっとしたことで充分なのです。 急激なダイエットをすると、かえってリバウンドしやすくなり、おまけにお肌が荒れたり、生理が止まってしまったりする可能性もあります。美しさを求めてダイエットをするのに、体調を崩したりストレスがたまったりするようでは、元も子もありませんね。必要な栄養をきちんと摂って、筋肉や骨を減らすことなく、美しく健康的なダイエットをめざしましょう。

ハリポタが生まれたカフェ
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